Quantcast
Channel: Varázsfazék | minden, ami recept» lazac
Browsing all 10 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Fehérboros lazac kapribogyóval

Elkészítés: A sütőt előmelegítem 200ºC-ra. A burgonyát megpucolom vastagabb karikákra vágom és hideg sós vízbe téve felforralom, majd (a forrástól számítva) 4 percig főzöm, majd leszűröm. Egy nagy...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Sonkával vagy füstölt lazaccal töltött tortilla tekercs

A fenséges Serránoi sonkával aszalt paradicsommal és kevés kecskesajttal könnyű bezsebelni a falatkákért járó bókokat. Az uralkodó ízű füstölt lazac legjobb kísérője a kapor és valami semleges ízű...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Márványsajtos lazac medallionok bazsalikomos répa curryvel

Vadlazacfilé kockák Bombay masalába és csicseriborsólisztbe forgatva,olívaolajban sütve márványsajttal,  madras currys répával,bazsalikompestoval. -Hű,de hosszú lett!:) A debreceni Lazac Tikka után...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lazac parmezános pestokéregben sütve, sült paradicsommal és pirított fenyőmaggal

Ismét kényeztettem magam, mi mással mint lazaccal. Betartottam a magamnak tett ígéretet, minden héten legalább 1 nap halat eszem. A pestót is nagyon szeretem, szintén csak én egyedül a családban, így...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Citromos kapris füstölt lazacos krémmel töltött fánkok

Ezek a sós fánkok pedig a Kifőztük Karácsonyi adománygyűjtő számába készültek. Igazán könnyen elkészíthető, látványos előétel, ami akár sör vagy borkorcsolyaként is kiválóan működhet, de ha apró, egy...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Csőben sült tészta sáfrányos hallal

recept a Tantitól Ez a nagyszerű recept is mellékelve volt Susanna nénikémtől ajándékba kapott szakácskönyvben. Az eredeti receptben fülecske tészta szerepel (Orecchiette), amihez én most nem jutottam...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lazacos-kapribogyós burgonyasaláta

Hoztam egy egyszerű burgonyasalátát. Nem annyira szezonális, mivel februárban készítettem, még a lila burgonya mániám idején . Hozzávalók: 2 db lila burgonya 2 db sárga burgonya (pl. agria) 10 dkg...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Lazac gremolataval

Vagy gremolata lazaccal? Mert jelen esetben a lazac az csak lazac, egyszerűen sósan, borsosan, citromlésen. A gremolata pedig… Nos a gremolata az tulajdonképpen csak egy kis ízesített vágott...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Japán rizsgolyók avagy Japán rizsgombócok

A japán rizsgolyó a legjobban kitalált ételek közé tartozik, Tápláló, a rizs, lazac és az alga hármasa ideális, egyensúlyban vannak benne az ízek és így teljes harmóniát alkotnak. A rizsgolyók, vagy...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Hidegen füstölt lazacpisztráng sütőben sütve

A  sütőben való sütés   ideális választás a tengeri halak elkészítéséhez. Lévén a tengerek messzesége, a friss halak és a fagyasztott közti helyet foglalják el a hidegen füstölt, és pácolt halak. A...

View Article
Browsing all 10 articles
Browse latest View live